九州、福岡市・沖縄の飲食業界で正社員求人｜新卒・中途採用｜独立応援
福岡市博多区の居酒屋「はかた風土」をはじめ、
九州を中心に複数店舗を経営する福岡を代表する飲食企業ウィナーグループ。
ウィナーグループでは現在、一緒に働いてくれる仲間を募集しています！
弊社代表・竹田が重要視するのは、これまでの飲食業界の経験や技術ではありません。
重要なのは、心の部分。
「本気でやりたければ、絶対にできる！」
新卒・中途問わず募集しておりますので、
誰かのために、何かのためにできることを一緒に探していきませんか。
将来、独立を考える方へ、支援制度も実施しています！
飲食店で働くスタッフって、「10坪ぐらいの狭い店に朝から晩までずっといる」というイメージを持たれている方はいらっしゃいませんか？
確かに、ウィナーグループだけに限らず、国内の飲食店に勤める皆さんは、お客様をお出迎えするために多くの業務を行っていく必要があります。でも、弊社は「魚の鮮度が分かっても、人の鮮度を落としてはいけない」という考えを持っていますので、世間のことを気にかけられる人間を育てるよう指導しています。人に支えられてこその飲食店。人に気にかけられない人間では、「誰かのために、何かのために」働いていくことは難しいでしょう。けれども、心の部分さえあれば、そこにはきっと動いていけると私は信じています。今回の募集にあたっても、経験ではなく、心を重視しています。我こそは、という方は誰でも応募可能です。私もより多くの人にお会いしていきたいですし、お互いにこのきっかけを大切にしていければと考えています。
「はかた風土」を私がスタートさせた時、まずテーマとして掲げたのは「人に認められる店を作る」ということでした。これは、お客様に認められて、売上を多く作れるお店にするということではなく、お客様のために自分がお店を通して何をしていけるのかということに、とことん向き合った中で掲げた自分自身のテーマでした。悪戦苦闘する中でも、現在会社は5店舗を持つまでに成長。お客様によって、私自身も成長させていただきました。そんな中で学んだことは、今も代えがたい財産となっています。飲食業界に勤めようとする方であれば、一度は夢に持つ「自分のお店」にチャレンジしたいと考える方は多くいらっしゃるはずです。弊社へ学びのために入社されても全然OKです。独立支援制度もありますし、多くの経験もお伝えできればと思います。あなたが真剣であればあるほど、私もあなたの真剣さに正面からぶつかっていきます！
ウィナーで店長職を務めていただいた後、
「誰かのために、何かのために」動ける人間には、
自ずと後輩ができ、皆に支えてもらえる人物へと
成長しているはずです。各地域を統括するＳＶ職や
取締役として、グループ全体を見渡し、
ともに会社を成長させていきましょう。
グループで働いていく中で、今まで描けていなかった
「自分の店を持つ」という目標ができる方もいるはずです。
そんな時、グループには独立支援制度もありますので、
活用し挑戦してください。
「誰かのために、何かのために」
働いてくれた人に、グループで精一杯支援していきます。
会社には、才能を発揮できている人、やる気はあるけど空回っている人など、いろんな人が所属しています。できない人ほど、私から「ボンクラ！」と言っては怒られていますが、やっぱりそういう人ほど可愛いんですよ。「誰もが会社の方針を理解しようと努力している」。そんな姿はやっぱり、見ていて格好良いんですよね。
当社では、一生懸命働いてくれた学生アルバイトやフリーターの皆さんが会社を去る時に、
「辞める」という表現は使いません。頑張ったスタッフがここを去る決断をした時、
それは「辞める」のではなく「卒業」となります。
ここで働いて得たものをより社会で活かしてほしい。
ここでの経験が人生の矛先へのきっかけに、また人生を豊かにする糧となるように、
一人一人に対して色々な想いを巡らせています。
ウィナーでは、毎年春になると社内行事として「卒業式」を行い、
そこで当社を巣立っていくスタッフを盛大に送り出しています。
