博多の居酒屋・はかた風土。飲食業界を導く存在に
各店舗からの大切なお知らせ
新型コロナウィルスの影響による緊急事態宣言の解除を受けまして、福岡市内での全店舗にて営業を再開しております。
恐れ入りますが、一部営業時間の変更もございますので詳しくは各店舗までお問合せ下さい。
全店舗、スタッフのマスク着用、換気徹底、アルコール除菌に留意致しますので、 今後とも何卒よろしくお願いいたします。
福岡市・博多区で仕事帰りのサラリーマンの皆さまに、宴会や普段の飲み会に
ご利用頂ける「風土」を運営するウィナーグループ。
今では九州にて5店舗を運営し、平日にも関わらず、大勢のお客様にご来店頂いています。
そんなウィナーが創業当時から掲げるのは
「誰かのために、何かのために」という想い。
その想いを実現しようと行動を起こせば、きっとお客様をはじめ、
大勢の皆さんの「オールスマイル」を叶えることができる。
ウィナーは、九州を、日本を、飲食業から元気にする
リーディングカンパニーを目指しています。
「博多の風情って何だ？例えば活気があるよな。食と言えば、英語でフード。よし、店名は『はかた風土』で決まりだ！」。失敗や成功、様々な人生の分岐点を経験する中で、飲食の道を進むべき道と定め、店舗経営をスタートさせた代表取締役社長の竹田修司は、こんな言葉で風土の歴史をスタートさせました。周囲へも公言することで自らの退路を断ち、真摯な姿勢で飲食業に取り組んだ竹田。「誰かのために、何かをやれない人間が、お客様のことをどれだけ考えられるのか」。自問自答する中で、自分に出来ることを精一杯につくし、お客様にご満足頂く。それが現在の「風土」への成長へと繋がっています。九州、そして全国の皆さんに風土を感じて頂くために、これからも従業員一同、真剣にお客様と向き合わせて頂くと、覚悟を決めています。
博多駅前にある創業1号店の居酒屋。焼鳥をはじめ、全国のB級グルメなど、幅広い居酒屋メニューが楽しめる。
新鮮な海産物メニューが揃う居酒屋「しーふーど」。市場買い付けによりリーズナブルにお楽しみ頂けます。
「ハンバーグの替玉!?」ができちゃう肉料理レストラン。福岡パルコ内で、女性のお客様にも人気！
沖縄県・石垣島の風土は、「せんべろ(千円でべろべろ)」に。千円で3杯飲めれば、一日の癒しにぴったり。
「お客様の記憶に残る飲食店になる」という目標は、果たして高すぎる目標なのでしょうか。
確かに、千差万別のお客様に対する中で決して簡単なテーマではありません。でも、「本気になれば、できないことはない！」んです。自分がどこまで真摯に向き合うことができているのか、自分たちの成長へとお客様の存在が導いてくれます。成長できる環境は、今後の自分の人生をも見つめさせてくれます。
「店舗運営を任せて欲しい」「独立して自分の店を持ちたい」
個人の人生設計はさまざま。「風土」には、将来の自分に期待できる環境が揃っています。
